Πέρασαν και αυτές οι γιορτές και πέρα από τα κιλά που μας άφησαν, έμειναν στο σπίτι και πολλά τρόφιμα, μια και ποτέ, ως πληθωρικός λαός που είμαστε, δεν μαγειρεύουμε την ποσότητα φαγητού, που είναι αρκετή για τα άτομα, που θα έχουμε κοντά μας… αλλά για έναν ολόκληρο στρατό!

Μέσα, λοιπόν, σε όλα όσα έμειναν στο σπίτι, υπάρχουν και πολλά τσουρέκια, αφού το έθιμο θέλει να είναι το χαρακτηριστικό γλύκισμα αυτών των ημερών. Τι γίνεται, όμως, τώρα; Πώς θα καταναλωθούν σύντομα, για να μη χαλάσουν και πεταχτούν;

Αν και θα φανεί παράξενο, δεν είναι απαραίτητο να φαγωθούν άμεσα. Το μόνο που πρέπει να κάνετε είναι, να τα κόψετε σε λεπτές φέτες και να τα βάλετε στο φούρνο και να τα κάνετε …φρυγανιές! Θα είναι οι πιο νόστιμες φρυγανιές, που θα έχετε φάει ποτέ.

Με αυτό τον τρόπο θα μπορέσετε να έχετε την καταπληκτική γεύση των τσουρεκιών για μεγάλο χρονικό διάστημα και χωρίς αυτά να χαλάνε. Ταιριάζουν καταπληκτικά με γάλα και τσάι. Δοκιμάστε τα!